Bal Sylwestrowy w Klubie Spadkobierców
Serdecznie zapraszamy na szampańską Noc Sylwestrową w zabytkowych wnętrzach Pałacu Goldfedera w samym centrum Łodzi.
Proponujemy Państwu wykwintne menu specjalnie przygotowane na ten szczególny wieczór, a znajdą się na stole m.in:
PRZYSTAWKA
- Róża z wędzonego łososia podana na liściach rukoli i kruchej cykorii
I DANIE GORĄCE
- Perliczka z gruszką szafranową na sosie żurawinowym podana z kluseczkami półfrancuskimi
DESER
- Sorbet cytrynowy
ZAKĄSKI ZIMNE
- Sandacz marynowany w białym winie w zalewie malinowej
- Roladki szpinakowe z wędzonego łososia z serem kawiorowo-chrzanowym i faworkami z ciasta
- Śledź po królewsku
- Fois Gras na grzance z konfiturą pomarańczową
- Polędwiczki wieprzowe z suszonym pomidorem
- Schab z dzika w miodzie sosnowym
- Gruszka z syropu podana na listkach rukoli z orzechami włoskimi i serem typu feta
- Rolada z indyka z pistacją
- Pomidorki faszerowane serem ricotta podane z kiełkami słonecznika
SAŁATKI
- Sałatka włoska z krewetkami i avocado
- Sałatka z grillowanym kurczakiem i granatem
- Jajka przepiórcze ze szparagami i parmezanem na liściach roszponki
II DANIE GORĄCE
- Medaliony wieprzowe w sosie borowikowym podane z pure ziemniaczanym z kaparami i zielonymi sałatami z pomidorkami cherry
III DANIE GORĄCE
- Żurek z kurkami i chrupkim boczkiem
Całość uzupełnia bufet owocowo-słodki z czekoladową fontanną
Wino i wódka biała wytrawna oraz napoje bez ograniczeń w cenie zaproszenia.
Zaproszenia w cenie 700 zł dla dwóch osób można rezerwować w Restauracji „Klub Spadkobierców” przy ul. Piotrkowskiej 77 lub:
telefonicznie: 042 – 633 76 70, 607 216 116
mailowo: biuo@klub-spadkobiercow.com.pl
Zapraszamy serdecznie na niezapomnianą noc sylwestrową